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INRA, 63122 Saint-Genès Champanelle

15 mai 2017
14:00 - 16:30

. © Inra

Rôles, impacts et services issus des élevages européens

À la demande des ministères en charge de l’Écologie et de l’Agriculture, et de l’Ademe, l’Inra a conduit une expertise scientifique collective (ESCo) sur les systèmes d’élevage européens et leurs produits. 

Leurs rôles,  leurs impacts économiques, sociaux et environnementaux, ainsi que les services  marchands ou non marchands qu’ils rendent à la société ont été analysés sur la base d’un important travail de synthèse bibliographique internationale. Les résultats, qui suggèrent aussi des leviers d’action pour les différents systèmes d’élevage, sont présentés

Mis à jour le 18/04/2017
Publié le 14/04/2017
Mots-clés :

Programme de l'après-midi 

Accueil - 13h45

> Principes et démarches de l’expertise collective, collectif d’experts, livrables, valorisations engagées

> Le cadre d’analyse de la grange de l’ESCo et focus sur trois aspects : 

  • Travail et Emploi
  • Enjeux patrimoniaux
  • Changement climatique et élevage

Echanges

 

> Présentation des cartographies utilisées pour étudier les bouquets de services

> Présentation de l'utilisation de la grange pour 3 types de systèmes/territoires

  • Bovins lait sous signe de qualité 
  • Systèmes valorisant l’image des produits 
  • Urbain et péri-urbain

 

> Des scénarios prospectifs pour se projeter dans l’avenir :

  • Scénarios globaux, leurs intérêts et limites
  • A l'échelle régionale : focus sur la Prospective Viande de ruminants Massif central (en savoir plus)

 

Débat général 40’

Conclusion - 16h30

Pour en savoir plus sur le projet, consultez les documents de présentation de l'expertise 

Informations pratiques

Inra, site de Theix

63122 Saint Genès Champanelle

04 73 62 40 00

Programme et inscription

inscriptions conseillées :

communication-ara@inra.fr